Un ensemencement mixte (truites matures et truites en croissances) peut s’avérer un choix intéressant. Moins couteux à l’achat, les petites truites nomées alevins ou fretins, introduites au printemps ou à l’automne pourront croître directement dans votre plan d’eau. Vos futures prises nourries naturellement auront une chair bien rosée ainsi qu’un potentiel reproducteur.